Сырное ассорти к десертному вину 120г Эльнатюр

Эльнатюр сырная тарелка

6

Сыр «Grassan blue» (Грассан блю) с голубой благородной плесенью Массовая доля жира в сухом веществе 50% Состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробиологического происхождения, мезофильные микроорганизмы, плесневая культура Penicillium roqueforti. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жиры - 28 г, белки - 19 г, углеводы - 3,9 г, 343 ккал/1433 кДж . Сыр «Oldenburger» (Олденбургер) оливками и базиликом Массовая доля жира в сухом веществе 50% Состав: Нормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки), пищевая поваренная соль, наполнители (базилик, оливки, томаты), уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато. Возможно содержание следов орехов. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: Жиры - 30,5г., Белки - 23,7г., Углеводы - 0г., 377 ккал/1578 кДж Сыр «Levenkaas» (Левенкаас), выдержанный Массовая доля жира в сухом веществе 45% Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, закваска мезофильных термофильных, пропионовых молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, пищевые добавки: хлорид кальция - уплотнитель, Аннато- краситель. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жир – 25.0 г, белок - 26.0 г., Углеводы - 0г., 329кал/1377 кДж Ядра ореха «Пекан» слабообжаренные Состав: Ядра ореха «Пекан» слабообжаренные. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 21 г, жиры - 49 г, углеводы - 20 г. Гриссини (Хлебные палочки). Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, масло растительное, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, солод ржаной. Продукт может содержать следы молочного белка, яиц, сои, кунжута, горчицы. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки - 11 г, жиры – 6,8 г, углеводы – 74,8 г. 347 ккал/ 1339,8 кДж. Мёд натуральный цветочный Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: углеводы – 80 г, 320 ккал/ 1360 кДж. Хранить при температуре от 0 до +6 0С. После вскрытия хранить 48 часов при температуре от 0 до +6 0С.