Главная / Интернет-магазин / Сыры и молочная продукция / Сыр с голубой плесенью Piccante Гальбани 125г 62%
Сыр с голубой плесенью Piccante Гальбани 125г 62%
Сыр с голубой плесенью “Piccante” Galbani производится в России по традиционной итальянской технологии.
Сыр “Piccante” Galbani относится к семейству голубых сыров горгонзола Piccante и имеет характерный ярко выраженный пикантный вкус. Для производства сыра Galbani используется запатентованный сорт благородной плесени Penicillum Roqueforti. Поверхность сыра не обрабатывается антибиотиками, сыр является 100% натуральным продуктом, поэтому цвет плесени естественным путем может варьироваться от темно зеленого до темно коричневого.
- БрендГальбани
- Срок годности45
- Количество в коробке6
- ШтрихКод4607022662863
- СоставСостав: молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae). Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 34,0 г/ белок – 14,0 г/ энергетическая ценность (калорийность) – 1516 кДж (362 ккал). Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре от 2 °C до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.
- Страна производительРоссия