Главная / Интернет-магазин / Сыры и молочная продукция / Сыр с голубой плесенью Piccante Гальбани 1,2кг 62%
Сыр с голубой плесенью Piccante Гальбани 1,2кг 62%
Сыр с голубой плесенью “Piccante” Galbani производится в России по традиционной итальянской технологии. Этот сыр относится к семейству благородных сыров Piccante и имеет характерный, ярко выраженный пикантный вкус. Для производства используется запатентованный сорт благородной плесени Penicillium Roqueforti.
Поверхность сыра не обрабатывается антибиотиками, сыр является 100% натуральным продуктом, поэтому цвет плесени может варьироваться от темно зеленого до темно коричневого.
- БрендГальбани
- Срок годности60
- Количество в коробке1
- ШтрихКод2625627
- Составмолоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae). Пищевая ценность: жиры – 34 г, белки – 14 г Энергетическая ценность: 362 ккал/1516кДж Условия хранения: от 2 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно.
- Страна производительРоссия