Главная / Интернет-магазин / Сыры и молочная продукция / Сыр Пармезан "Parmesano", жирн. 33%, вес 1,75кг "Монкаса"

Сыр Пармезан "Parmesano", жирн. 33%, вес 1,75кг "Монкаса"

Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
1401.11 руб.
Количество:

Твердый сыр из пастеризованного коровьего молока, приготовленный по итальянскому рецепту. Пармезано 33% признан многим поварами как наилучший аналог знаменитого итальянского сыра Грано Падано. Срок созревания – 9 месяцев.

Данный Пармезан отличается пониженной жирностью, при этом обладает пикантным, насыщенным солоновато-сливочным вкусом и

специфическим ароматом молока.

На ранних сроках хранения текстура сыра немного пластичная, но чем дольше сыр храниться, тем больше вызревает и текстура приобретает чешуйчатость на срезе, сыр становится более ломким. На срезе корка более темного цвета, чем сырное тесто, что является отличительной особенностью сыров натурального вызревания Этот вид Пармезана лучше поддается различным вариантам нарезки, благодаря чему его можно более интересно использовать для сервировки блюд.

Пармезан «Moncasa Gourmet» великолепно подходит к любому вину, а так же для придания пикантности салатам и горячим блюдам.

  • Бренд
    Монкаса
  • Срок годности
    120
  • Количество в коробке
    1
  • Состав
    <p>Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, консервант: нитрат натрия.</p><p>Энергетическая ценность в 100 г продукта: 347 ккал / 1446 кДж, Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры — 22,4 г, Белки — 36,3 г. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +2 до +6°С. </p>
  • Страна производитель
    Россия
теги:

Находится в разделах

Назад