Сыр Маасдам круг 7 кг"Монкаса"

Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
1484.18 руб.
Количество:

Полутвердый приготовленный по традиционному голландскому рецепту сыр из пастеризованного коровьего молока. Имеет сладковатый вкус и крупные глазки от 1 до 5 см в диаметре. Жирность - 48%.

Благодаря сладкому фруктовому или ореховому (при большем времени созревания) вкусу Маасдам превосходно сочетается с молодыми розовыми винами, шампанским или белым игристым вином. Мерло, Совиньон Блан, Шардоне являются прекрасным сопровождением и оттеняют вкус Маасдама. Универсальность сыра — настоящая находка для кулинара. Благодаря тонкому вкусовому оттенку он используется как в десертной кулинарии, так и при приготовлении супов и вторых блюд. На срезе корка более темного цвета, чем сырное тесто, что является отличительной особенностью сыров натурального вызревания.

  • Бренд
    Монкаса
  • Срок годности
    670
  • Количество в коробке
    1
  • Состав
    Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, с использованием сычужных ферментов, закваски молочно-кислых бактерий. Герметичная упаковка из полимерного материала. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество- 48%. Пищевая ценность в 100 г продукта: Жиры — 30 г, Белки — 27 г Энергетическая ценность в 100 г продукта: 378 ккал / 1583 кДж, Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +4°С до +8°С.
  • Страна производитель
    УРУГВАЙ

Находится в разделах

Назад