Мука ржаная хлебопекарная обдирная 1кг С.Пудовъ

Ржаная обдирная мука производится из перемолотых наружных частей зерна, поэтому обогащена витаминами, микроэлементами, минералами и пищевыми волокнами. Ценная, натуральная основа для выпечки ржаного хлеба в категории «продукты для здорового питания». Изделия из ржаной муки отличаются оригинальным вкусом, повышенной пищевой ценностью в сочетании с низкой калорийностью.

Сорт: обдирная.

Хлебопекарные свойства: содержит небольшое количество клейковины (глютена), выпечка из ржаной муки дольше сохраняет свежесть по сравнению с выпечкой из пшеничной муки.

Полезные свойства: ржаная мука содержит полезные аминокислоты (лизин и треонин), витамины Е, В, РР, А, а также кальций, фосфор, цинк, марганец и другие минералы.

Преимущества: ржаная обдирная мука «С.Пудовъ» отличается высоким качеством и пользой благодаря современным технологиям производства и тщательному отбору сырья, оптовая продажа муки, ржаная мука оптом, отличные цены на ржаную муку, сырье для хлебопекарного производства, куплю ржаную муку, где купить ржаную муку.