Главная / Интернет-магазин / Бакалея / Мука рисовая 500г"С.Пудовъ"

Мука рисовая 500г"С.Пудовъ"

Рейтинг:
(0 голосов)
поделиться
105.65 руб.
Количество:

Рисовую муку изготавливают из молотого полированного риса, который состоит большей частью из крахмала и совсем не содержит глютена (клейковины). Рисовая мука является диетическим, противоаллергенным продуктом, легко усваивается организмом, применяется в детском и диетическом питании. Широко используется в азиатской кухне, для приготовления соусов, хлебопекарных и кондитерских изделий, лапши, паштетов, котлет.

Сорт: нет.

Хлебопекарные свойства: не содержит глютена, поэтому для выпечки хлеба ее применяют в сочетании с пшеничной мукой, добавление к пшеничной муке рисовой муки (до 10%) увеличивает объем, структуру и пористость выпечки, выпечка из рисовой муки получается хрустящей, легко крошится, обладает зернистой структурой, из рисовой муки получается хорошее блинное тесто, изделия из рисовой муки запекаются дольше и при более низкой температуре, чем из пшеничной муки,рисовая мука придает изделиям приятный вкус и внешний вид.

Полезные свойства: рисовая мука богата растительным белком, натрием, калием, магнием, фосфором, витаминами В1, В2 и РР, содержит биотин, амилопектин, цинк, значительное количество крахмала, клетчатку, моно- и дисахариды, из-за отсутствия глютена подходит людям, нуждающимся в безглютеновом питании, диетический противоаллергенный продукт питания для всех возрастных категорий.

Преимущества: рисовая мука «С.Пудовъ» отличается высоким качеством и пользой благодаря современным технологиям производства и тщательному отбору сырья,

  • Бренд
    С.Пудовъ
  • Срок годности
    270
  • Количество в коробке
    10
  • ШтрихКод
    4607012294692
  • Состав
    <p>Условия хранения: в хорошо проветриваемом помещении, при t ? 20 С и относительной влажности не выше 75%.</p>
  • Страна производитель
    Россия

Находится в разделах

Назад